鹽梅鮭魚烤飯糰

主廚
2021-04-20

 

親子最愛!!! 一起來做烤飯糰~

 

材料

*白飯600g *鮭魚肉100g *香鬆2T *鹽梅6顆 *海苔片少許

 

步驟

1. 鮭魚煎熟去除魚刺，並壓碎

2. 鹽梅去籽後，切成小碎狀

3. 將全部材料拌勻，裝入模具使飯糰定型 (或是手捏成形)

4. 取鍋子用一點油燒熱，將飯糰稍微煎過

※或是可以用烤箱烤至兩面上色

5.貼上海苔片裝飾，完成!!
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