🔖﹝嘉義優鮮﹞標章認證
採收台灣5-6分熟新鮮青梅去籽榨汁提煉，過濾果肉纖維後，經長時間熬煮濃縮而成的梅子精華，保留最多的梅子精華與大量檸檬酸礦物質；無添加防腐劑、香料、色素...等
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梅問屋與嘉義梅山瑞峰在地唯一產銷履歷賴家梅園合作，通過農藥殘留檢驗，堅持以手工採收方式摘取梅子，避免果肉滾破受到汙染，無添加防腐劑、保脆劑、糖精、色素、甜味劑等添加劑 ，口味自然無負擔。
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使用台灣在地青梅，鹽漬日曬後，經500度瞬間高溫加熱，梅子裡的檸檬酸與糖分(葡萄糖)，因高熱結合而產生新成份「Mumefural 譯音:姆美芙拉爾」能促進新陳代謝、幫助維持消化道機能、調整體質。
烤過⋯
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梅子在經500度瞬間高溫加熱過程中，檸檬酸與青梅裡的糖分(葡萄糖)，因高熱結合，產生一種新成份「Mumefural 譯音:姆美芙拉爾」能促進新陳代謝、幫助維持消化道機能、調整體質。仔細品嘗烤過的梅子散⋯
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台灣黑糖拌炒，再一顆一顆撥開讓每顆梅子都包裹著黑糖；嚴選台灣在地青梅，通過農藥殘留檢測，每一顆都是手工去籽，吃得安全又安心，梅子與砂糖的純粹相遇，以真材實料調配成各種口味，滿足喜愛品嘗不同口味的你。
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嚴選台灣在地青梅，通過農藥殘留檢測，每一顆都是手工去籽，吃得安全又安心，梅子與砂糖的純粹相遇，以真材實料調配成各種口味，滿足喜愛品嘗不同口味的你。
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