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使用台灣在地青梅，鹽漬日曬後，經500度瞬間高溫加熱，梅子裡的檸檬酸與糖分(葡萄糖)，因高熱結合而產生新成份「Mumefural 譯音:姆美芙拉爾」能促進新陳代謝、幫助維持消化道機能、調整體質。
烤過⋯
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清新梅子香與濃郁蜂蜜香，加上梅子果肉熬煮， 清爽滋味顛覆味蕾，無論熱熱喝還是加冰塊都非常美味；無添加防腐劑、香料、色素...等
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梅子採收後用鹽巴醃漬保存以達到天然防腐效果，以手工打籽去除梅核，經長時間反覆日曬，使梅子產生獨有香氣，無添加香蘭素(香料)、防腐劑、糖精、糖蜜素、香精、香料等化學添加物，吃得到梅子純粹的味道。
梅子含⋯
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